Увидела у eryv салат, а руки дошли сделать только недавно. И ведь в рецепт не заглядывала, делала по памяти и вдохновению, а получилось практически идентично, самой смешно :) Зато как вкусно, и очень по-летнему, а если еще и свежего хлеба, чтобы соус вымакать, ммм...

У этого салата есть маленькая хитрость, какая - под катом

( салат )

Вот чем мы (я, моя сестра, Лена m_yelena и Аня anael_pr) занимались 3 часа - макаронс на итальянской меренге. Розовые и синие - наши, желтые - шефа. Из всей группы (16 человек) наши - самые лучшие. Гордимся ;)


( Read more... )

Как в анекдоте, блин. Вернулась сегодня в офис после недели больничного (простуда, синусит, со свеми сопутствующими). Пришла в 7 - куча входящей почты, села разгребать. Пока читала-отвечала - не успела накраситься. Пришел начальник, поинтересовался здоровьем, и вкользь заметил - Ты, наверное, еще не полностью выздоровела, выглядишь ты не очень ( Read more... )

С марта у меня есть блог на английском - подарок моего мужа, который втихую пару месяцев переводил мои посты. Там я дублирую свои новые посты на английском, и постепенно добавляю старые. А сейчас мой блог участвует в конкурсе и у меня маленькая просьба - проголосуйте за мой английский блог, пожалуйста, тут. Логиниться не надо, просто нажмите на ( Read more... )

Такие огурцы делает моя мама, и они самые вкусные на свете. И готовятся элементарно, проще совсем некуда. Но есть и маленькая хитрость :)


( Read more... )

Быстрый и вкусный закусочный кекс. Рецепт олго-долго лежал у меня в мемориз, а тут я недавно перелистывала закладки и ... А потом еще раз и, и еще, очень удачный кекс оказался :)
( Read more... )

Увидела этот рецепт тут и не успокоилась, пока не сделала. У этого хлеба очень необычный замес, поскольку тесто очень влажное - воды даже больше, чем для хлеба без замеса. А готовый хлеб получается чудесным, с мягким влажным мякишем и хрустящей корочкой, прямо как в мультике "Рататуй".


( Read more... )

Да-да, именно так. Рецепт принадлежит Рут Оливер, и за последние 2 недели я его пекла уже 4 раза (и пекла бы еще, но фигуру жалко). Тесто шикарное, просто пуховое под руками, и абсолютно универсальное - у меня в планах уже маковый кранч на его основе. Готовый пирог получается просто невесомым, и таким уютным-домашним-ароматным, что просто ( Read more... )

Мы вернулись, за 2 недели я кое-как привела в чувство рабочий мейл и собственный дом. Готовить не хочется совсем, двигаться особо тоже, а хочется валяться на диване с книжкой и медитировать на фотки цветущих деревьев из отпуска ( Read more... )

Но отпуск все не желает кончаться - Эль Аль умудрились оставить один наш чемодан во Франкфурте (а в нем моя новая сумка :((()

А пока последние картинки

Виноградники в Хунавире (а по ним гуляет аист)


( Read more... )