Сало в тузлуке

[dpmmax]

Чем мне нравится Живой Журнал, так это тем, что комментарии к посту порой бывают не менее ценны, чем сам пост. Я тут как-то писал про солёное сало: http://dpmmax.livejournal.com/169136.html В итоге у меня теперь целый сборник рецептов его засолки. А поскольку запас этого стратегического ресурса к концу прошлого года в нашем доме истощился, мы его

Comments

[nati58]

Как вы с утра не гуманны, сколько народу уже слюной захлебнулось... )))

[dpmmax]

Это коалиция свиноферм скинулась и проплатила пост)))

Как превратиться в поросеночка.

[journalliverist]

100 грамм сала - 860 калокалорий. 100 грамм хлеба ржаного - 180 калокалорий, 100 грамм водки - 250 калокалорий. Итого 1290 калокалорий почти суточная норма.

[lady_ellaire]

Суточная норма до 3500 для взрослого мужчины с нормальной нагрузкой, это раз.
Два - никто не питается круглосуточно одним салом с водкой.

[journalliverist]

это вы так перекалорируете взрослого мужчину у него живот и бочки отрастут

[lady_ellaire]

Если у него времяпрепровождение - сидеть на заднице в офисе и лежать на диване с пивом дома, то безусловно. Но не все особи столь примитивны в досуге.

[torinus]

Вкусно, но заставлять на пустой желудок на такую красоту любоваться, как-то не гуманно. ;-)

[dpmmax]

Да, это я не подумав))

[altexv]

А чесночёк-то лучше в сало а не в рассол. Вынутое из рассола сало ещё долго (пока не съедят)будет с чесноком дружить.

[dpmmax]

А я и в рассол, и потом, уже вынув из рассола, им обмазываю.

[dok_zlo]

не помню делился ли - http://dok-zlo.livejournal.com/1088842.html

[dpmmax]

Да-да, я ещё внимательно изучал!