В коммьюнити, посвященному китайской кухе, разгорелся нешуточный срач вокруг глутамата натрия.
Добро и разум, конечно, разгромно победило.
Оставив потомкам любопытнейшие
материалы дискуссии Причем, вопрос о (без)вредности даже не поднимался, всё закручен исключительно вокруг здравомыслия и культуры питания.
(
Read more... )