Как приготовить порцию плова в один приём

[dunduk_culinar]

Comments

[xaxexe]

Как всегда - отлично! 6*

а где то в углу тихонько плачет сталик...

[m_ag_us]

а где то в углу тихонько плачет сталик...
Вот тоже подумалось)

[andreyol]

Это вряд-ли.

[xaxexe]

шо, он таки склеил пинетки от горя и ужэ не можэт плакать слёзами?

[chapkine]

Доступно и понятно, спасибо. На двоих, сел - съел.
Читаю Вас недавно, возможно, вопрос такой уже звучал. Тем не менее.
Плов в мультиварке имеет право на существование или это край неуважения к блюду?

[dunduk_culinar]

Плов прежде всего вам должен нравиться и вашим гостям, если таковые будут. А в чем он приготовлен - дело десятое.

[m_ag_us]

Плов в мультиварке
Делаю. Ем с удовольствием.

[old_surehand]

Замечательно!
Однако вы переоткрыли Paealla de carne (паэлья с говядиной), она готовится точно так же. :)

[dunduk_culinar]

Не сказал бы, что точно так же))

[old_surehand]

Обычный борщ ведь можно тоже "не точно так же " приготовить, например можно буряк потушить, а можно пожарить, можно и сырой заложить. Можно добавить помидоры, а можно и томатный сок или пасту. При этом он не перестанет быть борщем. :)
Вот и когда плов готовят в сковородке для паэльи, под крышкой, как и паэлью, из тех же основных продуктов, что и паэлью, как и паэлью без варки зирвака (а ведь варка зирвака - главное отличие плова от похожих паэльи, бирияни или китайского жаренного риса), и в течении того же времени, что и паэлью, то...

Однако это конечно ничуть не умаляет ваше кулинарное искусство. Я вот сам не догадался так просто готовить, да и без аннатто. Обязательно попробую приготовить ваш вариант. Спасибо!

[sfor81]

Красота! Вот и попробуем на выходных)

[ext_2704491]

Удивительный способ! Люблю когда плова много, но и этот вариант хотелось бы попробовать. Спасибо!