Замочила маш, чтобы поесть прорости. Прошло два, три, четыре дня, а проросли далеко не все зернышки, а те, которые проросли, дали отростки менее 5мм. Весной и летом они были гораздо больше. Всё, даже маленькие зернышки, чувствует, что природа заснула.

Оригинал взят у letterberry в Антикризисный "чизкейк"
Не знаю как правильно назвать этот пирог. В основе его творожная запеканка из трех ингредиентов, которую я увидела у lifetastesgreat, а к ней я добавила хрустящую основу. Получился такой "чизкейк", с минимумом ингредиентов и очень простой в приготовлении. Текстура у него получается кремовая, как у настоящего чизкейка.

( Read more... )

Вот люди так ждут новогодних торжеств, готовят тысячу разных блюд, шумно и алкогольно встречают, взрывают гранаты петарды... всего этого я не делала. Да, я просто уснула. И это уже традиция, последние года, кажется, два так и делаю. А тут - уложила маленького малыша и сама прилегла рядом. Муж наутро с удивлением рассказывал, что даже грохот салюта ( Read more... )

Мучает какая-то излишне давняя неудовлетворенность собой и жизнью.
Смотрю на других, и противны все, кроме двоих. И я сама прежде всего.

Корчак ложится на благодатную почву.
Очень, очень всё.

Как-то на неделе мой муж, возвращаясь домой, увидел на улице бездомную кошку. И эта кошка вызвала у него следующие мысли. Напишу, будет потом, что вспомнить ( Read more... )

В этой стране я родилась, любила, люблю, и умру тоже здесь, наверное.
Оригинал взят у live_imho в Россия в фотографиях
Фотографии победители конкурса The Best Of Russia (Лучшие фотографии России) 2008-2011 г.

Резервная копия данного поста находится здесь


( Read more... )

Да, я хотела написать про смаженный сыр и так и не написала. Получилось почти как в чешских ресторанах и делается очень просто. К сыру у нас была толченая картошка с луком. Ну и самое главное - пиво. Вкусно. И Прага вспоминается ( Read more... )

Этого события - открытия метро Котельники ждали уже давно. Несколько лет люди гадали, ждали, переживали, злились на московские и подмосковные власти, и вот, дождались.
Обратная сторона медали - здесь планируется транспортно-пересадочный узел, и весь ужас Выхина теперь будет тут рядом. Но жить рядом с метро как-то приятнее все равно.

Вот раньше я не понимала фильм "День сурка" так, я понимаю это сейчас. Сейчас у меня каждый день - это день сурка, даже выходные.
А сегодня мы с мужем попробуем приготовить жареный сыр, тот самый смаженный сыр из Чехии. Посмотрим, что получится, я даже напишу потом на память.