Ферментируем иван-чай - копорский чай. Пошаговая инструкция с фотографиями.

[allga]

Природа действительно по-настоящему щедра - стоит лишь научиться принимать ее дары.

Comments

[larissablog]

Спасибо!В блакнотик=)

[allga]

Надеюсь, что воспользуетесь советом по ферментации Иван-чая. И будет здорово, если потом покажете, что получилось.

В конце лета сделаем конкурс с подарками "Как вы заготавливали иван-чай" фото-отчет с рассказом.

[leolin27]

спасибо пригодится:)

[allga]

Рада, что вам понравился мастер-класс. Удачи в летних заготовках.

[leolin27]

спасибо:)

[allga]

В августе или сентябре сделаем конкурс с подарками "Как вы заготавливали иван-чай" фото-отчет с рассказом.

[mariure]

спасибо- спасибо!!!

[allga]

Рада, что вам понравился мастер-класс. Удачи в летних заготовках.

[allga]

В августе или сентябре сделаем конкурс с подарками "Как вы заготавливали иван-чай" фото-отчет с рассказом.

[carroty_girl]

Очень интересно! Обязательно на заметку!

[allga]

Рада, что понравилось. И будет здорово, если потом покажите, что получилось. Возможно (только что пришла идея), что в конце лета сделаем конкурс с подарками "Как вы заготавливали иван-чай" фото-отчет.

[s0loha]

очень вкусная комбинация получается в равных пропорциях иван-чай, мята, черносмородиновый лист. можно еще малиновые побеги. вкусно, целебно при многих болячках. (сейчас не детализирую). противопоказание пожалуй тут одно - повышеннная кислотность, гастрит и язва. в самых общих чертах - хороша при простудах, ослабленном иммунитете, холицистите, бронхите, стафилококковой инфекции (любых гнойниках).
только никогда не ферментировала. собирала верхнюю часть. впрочем все растение, включая корни, целебно.
ха урок ферментации - спасибо. не знала.

[allga]

И вам спасибо за дополнение.