a new sommelier

Feb 23, 2015 20:34

С сегодняшнего дня я официально сомелье. Сдала устную часть, а письменную так вообще написала лучше всех в группе, при том что я не работаю в винной сфере как большинство моих коллег. Списываю на то, что я на самом деле усердно готовилась и вопросы мне попались хорошие, на которые я без проблем смогла ответить, а итальянцы в большинстве своём ( Read more... )

vino veritas

Leave a comment

Comments 17

isla_de_mujeres February 23 2015, 19:45:52 UTC
Поздравляю! новая профессия - это просто супер! Тем более такая редкая)

Reply

elenatuscany February 24 2015, 08:09:55 UTC
спасибо! скорее хобби, чем профессия :)

Reply


blucanari February 23 2015, 20:01:24 UTC

Поздравляю!  развивай обязательно это умение. я бы тоже хотела пройти аналогичные курсы, но пока финансы не позволяют

Reply

elenatuscany February 24 2015, 08:11:12 UTC
спасибо! в интернете столько информации! если пока нет возможности, можно учиться виртуально :)

Reply


irinacara February 23 2015, 20:14:40 UTC
Молодец какая! Поздравляю!
А я так и застряла на первом уровне. :(((

Reply

elenatuscany February 24 2015, 08:11:39 UTC
спасибо! а чего так? времени не хватает наверное :)

Reply


aleksa_ulka February 24 2015, 08:31:00 UTC
ух ты! поздравляю) пусть на все хватает времени, сил и желания)

Reply

elenatuscany February 24 2015, 09:36:53 UTC
спасибо большое!!! времени к сожалению как всегда на всё не хватает :) но это всеобщая проблема, я думаю...

Reply


leosolari February 24 2015, 10:34:31 UTC
Поздравляю!
Думаю, что дегустировать это очень даже приятная практика, в отличие от других занятий :)

Этичность зависит от партнера.
Например, если он знает, как для тебя важно твое увлечение, и ты без него жить не можешь, то было бы неэтично с его стороны препятствовать ему. Особенно если ты от него не зависишь в нем (например, он не должен тебя возить на дегустации, а может быть просто компанией).
У меня Нико уже стал спокойно реагировать на все мои выезды с друзьями на сноуборде, серфе или на викенды с подругами. Я также спокойно отношусь к его мото-выездам или встречам по боксу, потому что мне они до лампочки. Лучше пусть партнер занимается любимым делом и возвращается довольный, чем держать его взаперти только потому, что не разделяешь его увлечения.
Наверно, принцип "везде вместе" это привычка прошлого поколения, наших родителей.

Reply

elenatuscany February 25 2015, 09:21:24 UTC
спасибо за поздравления! согласна, но у нас чуть другая ситуация. у Массимо нет особых интересов, нет футбола или пива с друзьями. если я уежаю в Ригу или в гости к подруге, он в основном остаётся дома. мне это немного в тягость. я всячески пытаюсь подтолкнуть его к спорту или заинтересовать своими интересами, но пока никак. это семейное - у него папа очень домашний. в конкретной ситуации с вином, он не против ездить со мной на дегустации, но я понимаю, что не могу каждую неделю его на них тоскать :))

Reply


Leave a comment

Up