Простой рецепт тушеного мяса с тархуном. Так называют эстрагон. Зеленая трава с характерным мятно "тархуновым" вкусом ;-)
Количество тархуна можно варьировать, пока не найдете вкус, который понравится. Помню из детства тушеную баранину почти зеленоватого цвета от травы. Было очень вкусно.
(
Read more... )
Comments 1
Reply
Leave a comment