Вместо дрожжей мы используем душистую закваску, благодаря которой хлеб получается ароматным и полезным. Для того, чтобы ее приготовить понадобится терпение и любовь, а также ржаная обдирная мука, которую она любит, хотя этот вопрос спорный )) Итак, нам понадобится 1,5 литровая банка, в которую мы нальем воды комнатной температуры 100 мл и насыпем
(
Read more... )