Самое обидное когда печёшь блины - это когда путём проб уже довела тесто до идеальной консистенции, поняла, какое количество теста нужно, чтобы блин идеально разливался по сковороде, был не толстым и не тонким, отрегулировала газ так, чтобы и не горело, и не слишком долго пеклось и, наконец, вспомнила, как переворачивать блины броском - и тут (
(
Read more... )