Совет для тех, кто ест свинину, в частности свинные ребра. Если вы не любите жевать мембрану, которой покрыты ребра изнутри, то могу предложить очень простой способ ее удаления. Сначала делаете пару надрезов по всей длине куска ребер поперек них, а потом с помощью бумажной салфетки прихватываете край мембраны и отрываете ее одним движением. Раньше
(
Read more... )