Муж очень любит борщ. Моя мама много блюд научилась готовить именно в Одессе. Я тоже с детства люблю борщ. Я в конце варки добавляю сок лимона. Сахар тоже не кладу. С черносливом пробывала, но не очень. Экспериментировала, иногда добавляла грибы, иногда фасоль. Свеклу тру сырую на терке. Вообщем тут можно фантазию включить.
Comments 33
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Вспомнилось детское лето в городке Смела... Бабушка борщ горячий давала в 8 утра! Таки лопал за обе щеки! Суп рано утром... лопал! Вкуснотища была!
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment