Макароны с лягушками

Jul 09, 2022 09:20

Вчера в рамках одного обсуждения, возник вопрос "Что шьют из кротовых шкурок?", гугл яндекс ответил "шубы".
Вчера в рамках одного обсуждения достопочтенный друг elshanec, сказал, как огорошил
Read more... )

мемуары, сама видела, еда

Leave a comment

Comments 137

craabe July 9 2022, 06:48:12 UTC
Окорочка лягушачьи, как и улитоны, и бычьи хвосты - таки являются частью традиционной кухни, но врядли сейчас их употребляют в пищу широкие массы населения

Reply

feona2003 July 9 2022, 08:56:39 UTC
Бычьи хвосты и я ем))
Народ пишет в магазинах попадается, но как-то энтузиазма попробовать я не заметила)))
Улиток я раз видела в Метро.

Reply

craabe July 9 2022, 09:20:43 UTC
Ну, в Африке и насекомых всяких запекают да трескают, где что есть в изобилии там то и едят =)

Reply

feona2003 July 9 2022, 10:49:06 UTC
У нас самое вкусное и полезное изобилие))) Корнеплоды, птички, парно-непарнокопытные)))

Reply


blanik48 July 9 2022, 06:57:28 UTC
Зря ) Лапки реальный деликатес (в отличие от килек). Свежие - как цыплята-корнишоны, только нежнее и тоньше вкус. (За мороженных не скажу)

По заявлению, что "французы не едят..." Ну, м.б. у него и в самом деле есть какие-нибудь знакомые, кто действительно не ест. Веганы, например. )

Reply

feona2003 July 9 2022, 08:52:52 UTC
Смутно, конечно, помню, но мне кажется я отказалась именно потому, что их жарили на масле от килек. Не хотела перебить вкус, а может отказалась в пользу сильной части человечества)))
Не, друзья там точно не веганы.
Но судя по комментариям, народ встречал и замороженные и консервированные в магазинах.

Reply

blanik48 July 9 2022, 09:11:28 UTC
То, что лапки там вполне обычный товар в магазинах совсем не для туристов, легко гуглится. В "метро" парижском, например, сейчас можно купить.

Reply

feona2003 July 9 2022, 10:48:10 UTC
Житель Бретани сказал, что у них не видел.
Я в нашем Метро видела улиток, небось и лапки были, но я пропустила.(((

Reply


bergberg July 9 2022, 07:05:47 UTC
Я не француз, но отвечу как знаю. Едят не лягуху целиком, а только ее задние ноги. Продаются они сейчас( как было раньше - не знаю) морожеными, и на внешний вид напоминают куриные крылышки.
Я не пробовала. Зато пробовала улиток, а это гадость невероятная. Но весь мир жрет их как лучший деликатес. Поэтому, что улитка, что лягушка - какая разница, судя по всему.

Reply

feona2003 July 9 2022, 08:50:35 UTC
Вот почти никто не пробовал, даже при обнаружении в магазине, я бы сейчас может и попробовала, но не факт)))

Reply

sharanskay July 9 2022, 09:09:37 UTC
Я ела улиток, не скажу что противно, никак. По мне так лучше котлета с пюрешкой.

Reply

feona2003 July 9 2022, 10:47:24 UTC
Котлета с пюрешкой это ж чистый смак!)))

Reply


yamahaman July 9 2022, 07:47:18 UTC
жжистка упомянутая после твоего вопроса появилась, но комментариев не оставила, к слову, так что и сюда звать тоже не будем, которая описывала свой поход в ресто

Reply

feona2003 July 9 2022, 08:47:57 UTC
Ну и не надо.

Reply


the_bookofcalm July 9 2022, 07:56:25 UTC
лично видела в магазине в Шербуре консервированые лягушачьи лапки! так что кто это сказал вообще не в теме

Reply

feona2003 July 9 2022, 08:47:09 UTC
Но не пробовала? Жаль. Я бы сейчас попробовала.

Reply


Leave a comment

Up