Я этим летом накупила по большой скидке имбиря для того, чтобы наделать их него цукатов. Сколько я потратила времени! Получилось великолепно! Но лучше бы я все съела сразу! Видимо, не досушила или еще чего. Короче, все засплесневело и пришлось выбросить((( так жа-а-аллкаааа!)))) Кексик можно было бы испечь....
Действительно, жалко:( Для себя я осознала, что наилучший способ сохранения всего вяленого/сушеного в нужном состоянии - это запайка в вакуумные пакеты и хранение в морозилке. А цукаты из имбиря действительно недешевы нынче...Эх!
Я весь купленный имбирь увезла с собой ан море, там музыкалась, суша его и на солнце, и в дизатрататоре. Не помогло!((( Вакуумная машинка-то у меня оставалась дома...((( Вчера только была на рынке во Флоренции. покупала цукаты для новогодней выпечки. 2 с полтиной сто граммов!(((
Comments 6
Reply
А цукаты из имбиря действительно недешевы нынче...Эх!
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment