Торт "Восточная яшма"

[fiona_pr]

Comments

[larry_larex]

Красители ведь оччень разные бывают. Один и тот же, казалось бы, красный, у разных производителей, да ещё и в разном виде, нехилый такой разброс даже не оттенков, цветов даёт. Ну и концентрация оного также имеет немаленькое значение.
А торт очень красивый.

И не такой уж он и красный на оригинальных картинках. Всё-таки больше коричнеый...

[fiona_pr]

В том-то и дело, что есть картинки, где он не просто бурый, скажем, а именно что алый, отчётливо красный:) Ладно, в другой раз, надеюсь, покраснее получится:)

[larry_larex]

О, да, я видела.
Однако, на мой взгляд, такой неестественный, ярко-алый бисквит смотрится несколько...ммм... жутковато. Разве что на хелавин подобное решишься с содроганием откусить...
В описаниях рецепта у тех, кто делает бисквит ярко-алым значится не боле столовой ложки какао (то есть, около 25г), а также применение ядерного гелевого красителя в диких количествах.

[supershul]

Красотищщща-то какая! Только меня умилил рецепт! Жаль, что не было 22,5 грамма чего-нибудь))) Всегда прусь от точности до грамма...

[fiona_pr]

Дорогая, аутентичный рецепт, взятый с какого-то англоязычного ресурса, был в чашках - cups. Дочь добросовестно перевела в граммы, вот поэтому и так точно! Возможно, именно из-за погрешностей перевода он у нас красным и не получился.

[supershul]

И на хрена тебе красный цвет? Покрась свеклой)))Гыыыы

[fiona_pr]

в следующий раз покрашу)))) Гы-ы-ы-ы!

[pratina]

Замечательный получился и рассказ и сам торт!
Я сколько раз видела по телеку, как его пекут, но ни разу не "зацепилась" именно из-за сложности рецепта, а тут -раз! давай испечем! давай!))) Так и надо поступать! Кто не рискует, не пьет шампанское! Под такой тортик как раз бы шампусика!)))

[ok_sun_kaa]

Тортика захотелось)))

[fiona_pr]

Как я Вас понимаю! Сегодня собрались испечь торт с дочерью, а у нас воду в доме отключили:( вот и сидим теперь, надеемся и ждём..