Летнее овощное рагу

[flamebelle]

Июль - один из самых моих любимых месяцев. В какой-то из дней ты понимаешь, что на грядках созрело столько овощей, что можно разгуляться от души. Именно в июле мы чаще всего готовим такое богатое рагу. По мере окончания урожая, а потом и запасов, набор ингредиентов уменьшается, рагу беднеет и блекнет. И все чаще вспоминается то самое, летнее -

Comments

[cyetacyet]

Какое вкусное фото! И рецепт! И вообще все! А так,в июле так много овощей,что очень хочется стать вегетарианцем)

[flamebelle]

Спасибо, Анечка! Именно так и я ощущаю себя. Летом я практически становлюсь вегетарианкой. Мяса в жару есть не хочется, а овощи идут на ура. Это рагу мой муж готов есть хоть целый день.

[magdacook]

очень мне нравится, и рецепт и фото! и насчет лаврушечки - правда, обожаю его)

[flamebelle]

Спасибо, Мариночка! Два фотосета делала. Не могла определить, что лучше - дневное или вечернее. Решила обе фотографии принести.
Лаврушка у нас пользуется успехом. И зиру с овощами мы очень полюбили.

Решила обе фотографии принести

[magdacook]

мне обе нравятся)

Re: Решила обе фотографии принести

[flamebelle]

Уряяяя )))

[imungu]

Замечательное рагу. Вкусное.

[flamebelle]

Спасибо, Иришка )))

[pratina]

В деревку хаааачуууу!))))) И кукуццу, как там кличут такое рагу или сотЭЭЭЭЭ по-модному))))

[flamebelle]

Кукуццу? Такого не слышала )))
Ага, я на одном из форумов тоже назвала папино рагу (одну из версий, с красной смородиной) сотэ. Так он даже подобиделся. Мол, что это я рагу так обозвала ;-)))

Лен, тебя вспоминала сегодня в магазине. Косичку моцареллы хотела купить. Так нет же... Ты ее так хорошо разрекламировала, что слава о ней Белгорода достигла. Расхватали!

[pratina]

Вот тебе наша кукуца-сотЭ))) http://pratina.livejournal.com/156178.html

На самой заре моцарельного производства на Украине народ отказывался покупать ее, считая, что молоко буйволов, из которых она сделана, не достойно их. Предприниматели , бедняжки, завезли настоящих буйволов для качественного продукта, но забыли сделать рекламу, вот и попали))) рада, что помогла с рекламой)))

[flamebelle]

Спасибо за ссылочку, почитала)))
А с новыми продуктами - дааа, правильная реклама нужна.

[jd_ganna]

И это на ночь глядя?
Хочу! У нас уже тоже свои баклажаны есть, сегодня думала, что из них приготовить. Наверно мусаку сделаю.

[flamebelle]

Жанночка, а ты меня на ночь глядя мыслями о мусаке взбудоражила ;-))
Спасибо))

[jd_ganna]

А пожалуйста!
Пойду спать. Спокойной ночи.