Маринованный зелёный лук к мясу

[food_it]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[food_it]

👌

[salariman]

👍

[sergei2525]

Корейцы делают проще - просто солят лук целиком в бочках, как огурцы.
Очень вкусно)

[food_it]

Так огурцы можно тоже солить по-разному. А какие там ингредиенты?

У меня сейчас настаивается кимчи из зелёного лука, эх две недели ждать))

[sergei2525]

Ингридиенты не знаю.
По вкусу как и всё бочковое - солёное и подквашенное.

[food_it]

Насчет огурцов, вспомнилось, периодически что-то смотрю на сайте Коршоп, и вчера приметила этот рецепт. Не посмотрите как вам.

Острая закуска из соленых огурцов

[atsman]

Как красиво, просто и изысканно, хоть на выставку отправляй!

[yarowind]

>>В Корее для этого используют 태파 - лук-батун,

Это известный лук, да. Еще 30 лет назад он на даче родителей рос!