Шпецле со шпинатом / Spätzle di spinaci con speck e burro

[galya1963]

Решила предложить это блюдо на раунд, посвященный кухне Северной Италии в сообществеgotovim_vmeste2

Появилось у меня желание воспользоваться советом Арамиса и приготовить что-нибудь из шпината и яиц:

"-  Сейчас  мы  будем обедать, любезный  друг; только  не  забудьте, что

Comments

[sagittaire59]

Шпинат люблю во всех видах. Вкусно, не сомневаюсь. Если б мне кто-то еще и приготовил, сама не одюжу :)

[massaraksh10]

Галя, у нас в gotovim_vmeste2 аккурат раунд по кухне Северной Италии http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/106654.html. Я ваще не понимаю - почему твой рецепт ещё не в раунде?

[galya1963]

Ой. а я его уже в сталик китчен поставила? Это против правил?

[massaraksh10]

Всё равно давай, только ссылку на сообщество в начале поста не забудь, пожалуйста.

[galya1963]

Поняла.

[fluger19]

Какой у моей мамы был знатный шпинат на даче. Но такой овощ, не слишком востребованный в семье - одно носы воротят, часто не приготовишь. Котлеты им подавай и курицу жареную) Я запомню этот рецепт, следующим летом шпинат вырастет и попробуем приготовить. Специфических продуктов, правда, нет, но буду заменять.

[galya1963]

За котлеты родину продам!)

[fluger19]

Ты как Бурков, в "Гараже")))

[galya1963]

а что там с Оттепелью? тебе нравится?

[irusjam]

Здорово!Я присоединяюсь к трапезе.Думаю,мне понравится.

[galya1963]

Прошу, прошу!

[koa_latam]

Отличная идея! И чего это я редко шпинат покупаю...

[galya1963]

Да? А я частенько, на гарнир мои любят.