-
Пичи с печёночной заправкой на тосканский манер
Привычные продукты могут иногда удивлять. Так у меня получилось с обычной куриной печенью ( Read more... ) -
Не успела оглянуться, а уже 51.
В прошедшем году имели место некоторые неприятные моменты ( Read more... ) -
Июньские приключения в Милане.
«Milan l’è un gran Milan» - «Милан - это великий Милан!» - так говорят миланцы.
Город встретил нас приветливо и сразу заключил в свои пылающие жаром объятия.
Было жарко, очень жарко!
( Read more... ) -
Trippa alla fiorentina/ Рубец по-флорентийски
Рубец по флорентийски - одно из моих самых любимых блюд. Флоренция с давних пор славится своей кулинарной традицией приготовления требухи.
( Read more... ) -
Облом
Выхожу сегодня утром из булочной с пакетиком ( Read more... ) -
Рыба-сабля / Pesce sciabola
Давно я собиралась исполнить танец с саблями приготовить что-нибудь из этой рыбы. Но её устрашающий вид меня постоянно отталкивал. Пробовать пробовала, а готовить - никогда. Сегодня решилась.
( Read more... ) -
Праздник цветов в Порто Адзурро
Вчера в Порто Адзурро (остров Эльба) с успехом прошел Праздник цветов. В этом году праздник был приурочен к 200-летию царствования Наполеона на Эльбе. Царствование это было не долгим (и года не продержался тут Бонапарт). Подозреваю, что ступив на землю нашего небольшого островка, он сказал примерно следующее:
( Read more... ) -
Питерские каникулы. Часть 3
Прошел практически год после моей поездки домой, но только сейчас я нашла время продолжить повествование.
Нечего сказать: оперативненько! Но лучше поздно чем никогда.
( Read more... )
Click to view