-
Вместо эпиграфа
Это не кулинарная книга, а личный журнал, в котором я рассказываю о себе и своей семье с помощью кулинарных зарисовок :).
Зовут меня Катерина. Обращаться можно на ты.
Буду рада заглянувшим ко мне на сайт. Наполнение сходное, но все же не идентичное. Здесь только то, что касается еды. Там - про мое фотоученичество, небольшие обзоры кулинарных книг ( Read more... ) -
Много всего
Хорошая традиция - писать в ЖЖ раз в квартал :)))
Шоколадные капкейки и лимонные с черникой
( Read more... ) -
Мясо, хлеб и зрелища
Т.к. муж воспылал внезапной любовью к авокадо, а они занимают не последнее место в мексиканской и тексмекс кухне, у меня появилась прекрасная возможность расширить репертуар всяческих овощных сопровождений и соусов, ну и под эту лавочку начать плотно знакомиться и продвигать в нашей семье местную кухню и кухню южных соседей. Начинаю понемногу ( Read more... ) -
Просто картинка
Тренируюсь с кондитерским мешком :). М. сказал, что раз уж начала надо тренироваться, так что я увлеклась с декором.
Внутри лимонные бисквиты, прослойка из крим-чиза с лимонным кремом, свежая малина. Рецепта не будет, получилось немного не то, что я хотела. Будет просто картинка.
Любите все всех :)))
( Read more... ) -
Домашние шоколадные трюфели, два раза
Последний сладкий рецепт в этом году, да и вообще наверное последнее обновление сайта в 2016 ( Read more... ) -
Нюрнбергские пряники
Хочу показать вам еще один вариант нюрнбергских пряников. Да, пока только телефонофото, но это не важно. Хочу показать побыстрее, потому что их еще можно успеть испечь, но им нужно время для предварительного выдерживания теста и раскрытия вкуса впоследствии ( Read more... ) -
Шортбред с рисовой мукой и цукатами
Вау, это был марафон. Теперь уже можно выдохнуть и все показать ( Read more... ) -
Ростбиф
С нашего первого года в США мы решили примкнуть к всеобщему Рождественскому ажиотажу: купили заранее елку, подарили подарки новым друзьям и просто хорошим знакомым и приготовили праздничный ужин ( Read more... ) -
Deerfield holiday lights
Не смотря ни на что, любовь вокруг нас и в нас. Чем ее больше, тем тем прекраснее мир. Сегодня День надежды и грядущего спасения. Время вспомнить о самом главном, быть рядом с теми, кого мы любим и сказать им о своей любви ( Read more... )
