Древнеримская кухня и стереотипы

Mar 14, 2016 11:41

Друзья, кто еще здесь бывает, а накидайте в комменты сюда пожалуйста, первое, что приходит в голову при словах "древнеримская кухня", я тут взялась рассматривать наши базовые стереотипы на эту тему, так как хочется понять откуда ноги растут и пр. Чуть позже расскажу про свои :-)
Большое спасибо.

roman cuisine

Leave a comment

Comments 52

beldmit March 14 2016, 12:18:52 UTC
Гарум и лукулловы пиры. Что-то там из соловьиных язычков.

Reply

gasterea March 14 2016, 12:45:08 UTC
бинго с соловьиными язычками, супер, спасибо!

Reply

yucca March 14 2016, 13:15:23 UTC
и у меня язычки первым делом вспомнились.

Reply

gasterea March 14 2016, 14:08:02 UTC
во, старая школа :-) при этом у меня вообще в голове паштет из соловьиных язычков.

Reply


rezoner March 14 2016, 12:35:36 UTC
Хлеб да каша.

Reply

gasterea March 14 2016, 12:46:01 UTC
интересно. из серии тяжела жизнь римского легионера. но это как раз в точку, да.

Reply

rezoner March 14 2016, 12:52:55 UTC
Но опять же, это знание, а не стереотип-догадка.

Reply


messala March 14 2016, 14:32:11 UTC
Гарум, сони, языки колибри...

Ах, да - поска!

Reply

gasterea March 14 2016, 14:44:21 UTC
колибри??? ты серьезно?

Поска круто. И помнится, именно ты меня троллил мороженым у римских легионеров.

Reply

gasterea March 20 2016, 16:44:35 UTC
колибри, это кстати контаминация фламинго и соловьев, я подозреваю, а все Элий Лампридий :-)

Reply


krysochka March 14 2016, 17:38:06 UTC
Артишоки я уже написала на ФБ. Капуста, хлеб, козий сыр, вино, оливки, почему-то фазаны.

Reply

gasterea March 14 2016, 22:13:11 UTC
фазаны неплохой вариант кстати, экзотика из Колхиды, подарочки с грузинского Фасиса.

Reply

krysochka March 15 2016, 02:30:55 UTC
Вот не знаю, как они мне в голову залетели :)

Reply


mbla March 14 2016, 17:47:22 UTC
Я уже в ФБ видела, и ничего в голову не пришло. Козий сыр да оливки приходят в голову почему-то в связи с Грецией, хотя в Риме ведь тоже. Васькино :"Чертить что-то архимедное палочкой на песке,
Лопать козий сыр, попивать разведённое вино…
А лет через пятьсот вдруг придёт
Дикарь в железной кастрюле на дурацкой башке,
И вот уже многое немыслимо усложнено!"

Reply

gasterea March 14 2016, 22:15:00 UTC
:) как интересно, я думала у куда большего количества народу будут соловьиные язычки.

Ты кстати переложения про Геракла имела в виду правда Успенского (абсолютно неизвестного нам) или все-таки ФФ Зелинского?

Reply

mbla March 14 2016, 22:46:39 UTC
Я как-то ваще про соловьиные язычки забыла.

Нет, именно Лев Успенский - там только Геракл и "Золотое руно", и по-моему, совершенно восхитительно пересказаны. https://www.google.com/search?q=%D1%83%D1%81%D0%BF%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%22%D0%B7%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B5+%D1%80%D1%83%D0%BD%D0%BE%22&ie=utf-8&oe=utf-8

Я думаю, что должно быть во "Флибусте". Хочешь, посмотрю. Мне, честно говоря, потом Куна было не так радостно читать - Успенский - мне кажется, совсем литература

Reply


Leave a comment

Up