кулинарное

[germafrodita]

- А почему у вас гвозди в фарше

Comments

[gray__cat]

Дрожжевое тесто - лайфхак прямо при наличии дома активно растущего организма! ;) Из стакана молока и двух стаканов муки получается основа для пиццы, которой ребёнку хватает перекусывать на целый день.
Обнаружила ещё, что тёртая зелёная редька отлично заменяет листовые овощи а салате. Один большой огурец, одна сравнимых размеров редька, одно яйцо - и мне еда на весь вечер.
Прекрасная рыба путассу. Не воняет, стоит ещё дешевле минтая, и вкусная. Я её обваливаю в кукурузной муке и жарю. Ещё так вкусно готовить всякую мелкую рыбешку: кильку, тюльку, хамсу. Естся как семечки.
Индюшачьи шеи варю в скороварке. С них получается очень ароматный и насыщенный бульон для супа и вполне приличное количество мяса, которое хоть обратно в су, хоть отдельно съесть.

[bojkot]

Зелёная редька, яблоко, морковь - мой любимый силос.

[gray__cat]

Я такое тоже люблю! Если есть возможность купить репу (у нас среднеазиаты продают в палатках и на рынках), то можно сделать салат под названием "светофор": зелёная редька, репа, морковь.

[germafrodita]

Путассу прекрасна, жалею, что у нас давно ее не видела!

[sosulenko]

в котлеты можно засунуть тертую картошку или кабачек, а если засунуть вареный рис - получатся ежики
я спец по выживанию))

[germafrodita]

о, ежики совсем недавно делала:)

[bojkot]

Спасибо, дорогая, я поняла, кому адресован этот пост) проблемка тут только одна, ничего из перечисленного мой мальчик не жрёт. Нет, с голодухи тоже. Нет, с очень большой тоже нет.

[elshanec]

Всю жизнь люблю простую еду и умею вкусно её готовить.

[germafrodita]

А что именно? Делись, давай!

[elshanec]

самое простое - варёная картоха с селёдкой. Маслица чуток и укропчиком/лучком присыпать. Масло может быть любым.
А жареную картошку я делаю так, что за уши не оттащишь)

[elffa]

Я недавно в телеге завела канал и стала там считать, чопочем у меня готовка выходит
Ничего пока не меняла, не урезала, не удешевляла.
В среднем пока обед на человека получается в районе 100 рэ. Завтрак - 50-60. Ужин в будни отсутствует) нормас

[germafrodita]

я пока заменила йогурты на совхозный творог. йогурт весом 110 гр стоит в районе 50 рублей.Ну, плюс 2-3. Килограмм отличного пластового творога стоит 310 рублей пятипроцентный, 340 рублей девятипроцентный.

[elffa]

Я творог только на сырники беру, на рынке стоит 170 р/кг. До начала всей этой херни, ещё в начале февраля, стоил 110 р/кг

[izengard]

А можно ссылку или название канала?)