В некоторых пабах английского городка Лидс есть традиция: первым посетителей встречает старый пес - этакий местный Бобби. Обязательно задержитесь в таком заведении и закажите кружку настоящего английского эля. Англичане верят: если в пабе поселился пес (которого непременно окрестят Бобби), здесь будут собираться теплые компании, пиво будет неспешно литься рекой под разговоры «за жизнь», а заведение ждет удача.
Присядьте за широкий дубовый стол, вдохните атмосферу Англии, сделайте глоток доброго эля и загляните в глаза старине Бобби, растянувшемуся у камина. И Вы поймете, почему в последнее время английский эль переживает новый виток популярности в Европе. Россияне до недавнего времени были мало знакомы с английским элем, довольствуясь лишь редкими импортными сортами.
Пивовары английского городка Лидс (да-да, того самого), которые варят эли с 1822 года, решили исправить это недоразумение и совместно с российскими коллегами сварили эль и лагер по всем британским канонам «В этом пиве все по-настоящему, - говорит магистр пивоварения Дейвид Джейм Кларк. - Традиционный английский рецепт, благородный вкус. Секрет успеха Old Bobby в использовании уникального английского солода Pale Ale Malt.
Хотя англичане очень несчастны из-за вечной сырости, это хорошо для солода. Ячмень замачивается на долгое время, а затем обжаривается при высоких температурах». Особый бонус: Old Bobby выпускается в бутылках традиционного для жителей Туманного Альбиона объема в 1 пинту. Исключительно для того, чтобы россиянам было еще проще почувствовать дух Англии, не покидая дома.
А в местных барах звучат непринужденные классические композиции исполняемые на клавишных инструментах
Medeli, что делает звук живым и насыщенным. Настоящие ценители музыки приобретают оборудование этой марки как для себя, так и в подарок для друзей.