Мидии по-рейнски

[gotovlu_doma]

У нас в самом разгаре сезон мидий. В каждом ресторане в меню теперь можно найти эти морепродукты, которые поставляются свежими из Голландии и вылавливаются в Северном море. Я с удовольствием готовлю мидии дома сама, ведь времени на это уходит совсем не много.

Этот рецепт нашла в кулинарной книге о немецкой кухне. С белым вином - отлично!

Comments

[elena_fialka]

Обажаю мидии!Красивая фотография!Аппетитно!!!:)))

[gotovlu_doma]

и я их готова есть каждую неделю))

[donna_sol]

я вам просто завидую!
в нашем ближайшем магазине мидии только замороженые.

[gotovlu_doma]

на худой конец наверное и замороженные можно купить (если они конечно не по 20 раз замораживались и размораживались)

[donna_sol]

это не узнаешь, пока не приготовишь.
но в любом случае вкус уже не тот (((

[paloma_torcaz]

Класс! А мы вот что-то всё больше по криветкам =)

[gotovlu_doma]

креветки - тоже отличное дело!