Шоколадное печенье с трещинками

[gotovlu_doma]

Здорово, когда в кулинарной книжке есть такие "экспересс"-рецепты. Работы всего на 15 минут, а настроения - на весь день!

В одном из постов из замечательного ЖЖ chadeyka , Ирина презентовала свой кулинарный календарь. В качестве иллюстрации к октябрю было это шоколадное печенье. Все очень просто и быстро!

Comments

[nataliya]

хмммм...все продукты есть в доме...испечь чтоль:)) уж заманчиво!

[gotovlu_doma]

Наташ, если просо хочется чего-то быстрого к чаю - отличная идея!
поэтому я и люблю такие "спасательные" рецепты)))

[elena_fialka]

Красивенькие и очень вкусные:)))

[gotovlu_doma]

ага, Лен, люблю шоколадную выпечку))

[eugena_klykova]

ой, здорово как! И так легко!

[gotovlu_doma]

Жень, по-моему, легче быть уже и не может))))))))

[donna_sol]

это будет следующее печенье которое я испеку ))

[gotovlu_doma]

надеюсь, эти кругляшки и тебя не разочаруют)))

[zuechka]

У меня два вопроса:
1. Какой шоколад брать
2. Ка его топить?
Спасибо:)

[gotovlu_doma]

1. Берите любой темный шоколад, который любите (я люблю молочный)
2. растопить шоколад на водной бане

[zuechka]

Вчера приготовила. Но у меня не было трещинок:), и я, видимо, передержала в духовке, т.к. через час после приготовления они стали очень твердыми:)

[paloma_torcaz]

Очень странно, я их готовила пару раз и трещенки были. А разрыхлитель не забыли положить?