И хотя весна практически закончилась, хочу предложить Вашему вниманию - легкий весенний салат. Лично у меня он ассоциируется с весной, домашними обедами во дворе под открытым небом и с семьей. Салат очень простой и удивительно вкусный. Делается он очень легко и быстро. Так что запаситесь редисом и приятного аппетита ( Read more... )

Оладушки с семгой или оладьи с семгой, называйте как хотите - очень красивое вкусное, праздничное блюдо. Они восхитительны и сразу после приготовления (когда картофельные оладьи еще хрустящие), и после того, как остынут ( Read more... )

Новый рецепт на канале Grilltaste ( Read more... )

( Read more... )

Всем привет! Сегодня готовим птицу, а конкретнее - индейку. У нас она не очень популярна, так как на праздники ее заменяет гусь или утка, а в обычные дни чаще всего курица. Но, например, в США без нее не обходится ни один крупный праздник, а День Благодарения, так и вообще посвящен исключительно этой птице. Хотя странные эти американцы, есть кого- ( Read more... )

Сегодня будет довольно простой видеорецепт. Пряное масло - это заготовка, которую очень удобно использовать при запекании мяса и птицы. Хранится она в морозилке и может сэкономить время для приготовления некоторых блюд. Так же отлично подходит и для бутербродов на завтрак ( Read more... )

Пара слов о переезде. Я долго выбирал квартиру, важно было найти подходящую кухню, функциональную и с хорошим освещением, но и о семье забывать нельзя. Требовалась хотя бы одна отдельная комната и недалеко от океана. В итоге нашел идеальный вариант с одним НО! На кухне не было духовки. А найти здесь подходящую оказалось не так просто. Я долго не ( Read more... )

Начинаем рассказы про наши путешествия по острову.
Оригинал взят у dominicana_sol в Водопады: Salto el Limon
О поездках буду рассказывать не по порядку. Начну с самой значимой и долгожданной. Дело в том, что я очень люблю горы и водопады. Для меня проехать по серпантинной дороге и остановиться поснимать пейзажи с высоты птичьего полета самое большое удовольствие ( Read more... )

Пока путешествовали на авто по северному побережью острова, разведали приятное место где можно не просто перекусить, а по-настоящему насладиться едой. И хотя доминиканцы в большинстве своем готовят довольно примитивно и не заморачиваются над подачей блюд в этом месте было вкусно и мне понравилось. Ресторан рыбный, так что здесь Вам предложат ( Read more... )

Ингредиенты:
на 10 штук
10 фиников без косточек
10 ломтиков прошутто
50-70 грамм сыра горгонзола
зубочистки
для медово-уксусного соуса
1/4 стакана бальзамического уксуса
2 столовые ложки меда
щепотка соли крупного помола
1/4 чайной ложки черного перца
Зелень для украшения


( Read more... )