Торт «Шоколадно-смородиновая шарлотка»

[harrybo]

Comments

[experiment_rb]

Красавица какая! Мастерски исполнено:)

[lacucina]

Сколько раз собиралась испечь и все время откладывала. После таких великолепных пошаговых фото обязательно приготовлю. Красиво и очень вкусно. Спасибо!!!

[harrybo]

Я тоже его уже года два как собиралась испечь, все руки не доходили!)))) А у тебя откуда этот рецепт?

[lacucina]

В книге по выпечке есть, давно на него засматриваюсь, но там нет пошагового фото, вот и не решалась испечь. А теперь вижу, что вполне по силам))

[harrybo]

Интересно! А что это за книга? Я свой рецепт по телевизору услышала и увидела конечную сборку торта...Все записала и вот два года спустя удосужилась!))))

[annette100]

Какое великолепие! Думаю, что очень вкусно! Делала наподобие шарлотку, но менее сложный рецепт, а тут.... кропотливо!

[harrybo]

Да, работы тут хватает, но она того стоит...Хотя , если все заранее подготовить, то весь процесс много времени не займет.

[cezeriye]

Даа, работка та еще:) Но красиво, очень! Молодец, Ир!
Кстати, оно ж потом хорошо застывает, да?

[harrybo]

Знаешь, работы меньше , чем кажется по столь длительному описанию...Застывает он замечательно! Режеться без проблем! Но все равно подавать лучше из холодильника, ведь взбитые сливки, даже с желатином, все равно имеют очень нежную консистенцию.
У нас было очень жарко в субботу(был ДР у мужа), он стоял часа 4 на столе совершенно не теряя формы и позволял себя четко нарезать при необходимости.

[yul_yashka]

Классный торт! У меня, правда, столько терпения нет, полюбуюсь со стороны!