Барвихинский хлеб на закваске

[hekate_100]

Маша lunetta_mama! ну что же ты с нами делаешь )) вот как можно показывать такую красоту! ее ведь сразу пробовать надо! :)

Благодаря Машуне и буре эмоций сегодня я вспомнила, что тоже не показывала здесь Барвихинский - а хлеб-то не то слово достойный! Расхвалила, что самой захотелось - а он у меня уже на расстойке ;)

Огромное спасибо Яниночке за подробный

Comments

[lunetta_mama]

Катюш, изюмительный!!
Браво!

[hekate_100]

спасибо, Машуня :)

[irrez]

Не перестаю восхищаться твоими хлебами, Катюш! Мякиш бесподобный!

[hekate_100]

Спасибо большое, Ирочка!

[lariiisa]

Кать, а что такое пшеничная крупка? Размолотое пшеничное зерно?

[hekate_100]

Лариса, можно размолоть зерно, а можно купить обычную пшеничную крупу. Лучше брать крупку №2 или №3 - она крупная, желтого цвета. Почитай комменты в моей теме барвихинского (я показывала фото с выпечки в Д11 формах) - там интересные объяснения по поводу крупки: http://hekate-100.livejournal.com/31835.html