BAKING HOURS

КАТАЛОГ


( Read more... )

ЗАПАХ ХЛЕБА...

В этой теме я хочу собрать для вас всю самую интересную информацию обо всем, что касается выпечки хлеба. Ту информацию, которая помогала мне в свое время, не перегружая массой второстепенного.
Как-то на моем любимом форуме SAY7 кто-то из девочек сказал, что разделяют свою жизнь ДО и ПОСЛЕ начала хлебопечения.. И ведь это ( Read more... )

( Read more... )

Добро пожаловать :)


( Read more... )

Всем доброго субботнего утра :)

у меня новый хлеб - Южный, от Сергея registr

спешу показать - рецепт чуть позже или приглашаю сюда


( Read more... )

Ну вот, как я всем и обещала - несу новый очень вкусный хлеб :)

Его пекут в литовском городе Йонишкис, а познакомила с рецептом (и, собственно, этот рецепт адаптировала для домашней выпечки) Светочка, которую я Вам вчера представляла solnce_pekС тех пор, как Света принесла его на World Bread Day, у нас в семье ни одни выходные не проходят без этого хлеба.. ( Read more... )

В этом году я впервые участвую в праздновании Всемирного Дня Хлеба :) вернее, уже участвовала, но не официально до сегодняшнего дня )
В выборе запуталась настолько, что решила остановиться на новом и, на мой взгляд, интересном рецепте хлеба, который впервые увидела в сообществе Человек ПекущийПоскольку хлеб не такой простой, как кажется, результат ( Read more... )

Хлеб, в который я влюбилась с первого кусочка и готова его печь каждый день и продолжать расхваливать ( Read more... )

Наконец-то я дождалась мини-хлебных форм Л11! )) Этот хлеб я уже вам показывала. Но сегодня он совсем в другом исполнении :) поэтому, несу еще раз, а заодно и сама полюбуюсь, какие буханочки теперь получаются :)
Как по мне, фотографиями хлеба можно любоваться бесконечно! )

Хлеб Барвихинский на закваске


( Read more... )

Вот сижу и думаю.. Оладушки с вареньем или варенье с оладушками? )) ну уж очень оно вкусное! и началось все вчера именно с него :)
Я не прогадала, сразу отмерив тройную порцию груш :) с первой же ложки написала благодарственный отзыв Леночке elena_fialka от которой узнала о таком замечательном рецепте! придется делать еще, это я уже точно знаю ( Read more... )