Так, очень простой и довольно вкусный рецебт.
Весь секрет в строгом соблюдении пропорций:
200гр сахара
5 яиц
200гр муки.
Долго и тщательно (5-7 минут) взбивать яйца с сахаром. Добавить муку, перемешать. Можно добавить ванилин, цедру.
Для начинки яблоки классический вариант, можно заменять любыми ягодами или фруктами или миксами из них. В яблоки вкусно
(
Read more... )