Плов был оценен как очень вкусный, поэтому считаю, что этот рецепт тоже надо сохранить и не забыть.
Значит тааааааак..
Самое важное соблюсти пропорцию риса и воды, что бы а) рис не разварился, б) не весь рис приготовился. Из тех источников, что я нашла, выяснилось что пропорция должна быть 1:1. Т.е. на казанок среднего размера я брала 0,5кг риса 0,5
(
Read more... )