-
Дикие рецепты из диких оренбургских степей.
Казахские родственники передали гостинец: два лошадиных языка. Слегка подсоленных (в деревне свет могут выключать регулярно, тут никакие морозильные камеры не помогут, так что это единственный способ сохранить мясо в целости ( Read more... ) -
Эксперименты над яблоками.
Так уж получилось, что здоровый крепкий сон сегодня ночью явился причиной утилизации части яблок, привезенных в выходные с дачи. А все начиналось вполне невинно: вчера завалился спать пораньше, сегодня проснулся в шесть утра выспавшийся, бодрый и полный жаждой какой-нибудь деятельности. Сварил себе кофе и уселся на кухне читать «Петра Первого» ( Read more... ) -
Пятничный праздник в честь увольнительной.
Лечащий врач, добрая душа, дала увольнительную и отпустила меня на выходные на побывку домой ( Read more... ) -
«Путь наш труден и суров, много предстоит трудов» или суп гороховый на говяжьем бульоне.
Что-то мы уже дней пять не ели супа, что нехорошо. Решил исправить сие упущение и, порывшись в припасах, остановился на гороховом супе. Дальше было так ( Read more... ) -
Пошли огурцы!
По случаю вчерашнего праздника и лишнего выходного во мне проснулась тяга к прекрасному и решил я засолить огурцы. Как всегда одно пришлось заменять другим, а от чего-то вообще отказываться.
Например листья хрена у нас сейчас хрен найдешь, он просто еще не взошел, смородины и дуба тоже поблизости не приключилось.
[Читать дальше]Конечный состав был таким ( Read more... ) -
Сабантуй в Татарской Каргале.
Про само село Татарская Каргала, его историю писать не буду, кому интересно - и сам узнает. А вот про Сабантуй немножко напишу :) Предупреждаю: фотки так себе, фотографировал на мобильник ( Read more... )