Постные морковные маффины с орехами и курагой в лавандовой глазури

[iiirusya]

Сложно поверить, что эти маффины приготовлены без единого яйца и молочных продуктов. Эта выпечка влажная, но в тоже время рассыпчатая, в меру сладкая. Лавандовая глазурь создаёт прекрасную ароматную пропитку. Можно обойтись более простым вариантом, вместо лавандовой карамели маффины можно полить чёрным шоколадом или посыпать сахарной пудрой.







Рецепт можно прочитать на сайте Меню недели - вот ЗДЕСЬ.





У Сони
monka_i_eda проходит интересный ФМ "Овощи на десерт". Участвую :)