Творожные уголки с "начинкой"

[imungu]

В детстве я часто гостила у бабушки, большой мастерицы по части выпечки. Буквально каждый день она пекла что-то новое и невероятно вкусное и перед сном всегда спрашивала меня, что мне "состряпать" к завтрашнему утру. И несмотря на то, что бабушка умела делать очень многое, чаще всего я просила у нее "печенье с начинкой". Это было самое обыкновенное

Comments

тяну лапку

[melhiora]

очень понравились печеньки, можно 1 вопросик?
Куда кладется творог? :) Я так подумала в тесто - но нигде не нашла точного указания.

Re: тяну лапку

[imungu]

Спасибо за это уточнение. И как это я про творог забыла. Пост поправила - творог кладем на первом этапе вместе со сметаной и яйцом.

[porosolka_balt]

Какие пухленькие красавцы!

[imungu]

Спасибо, Валя.

[chernnishka]

вкусно=)))

[imungu]

Это точно

[dolphy_tv]

обожаю! мы зовем их "поцелуйчики" :)

[imungu]

Хорошее название ))

[cook_inspire]

У бабушек все особенное))) Такие уголки - ностальгия, я тоже помню их из далекого детства...

[imungu]

Мне кажется, что это творожное печенье многие в детстве ели. Я особенно в нем влажную серединку любила.