Шуарма - восточный фастфуд

[irairopa]

Попробуем сделать шуарму дома.
Понадобится: килограмм паргиёт. Для тех, кто не говорит на иврите, поясняю - это мясо, снятое с
куриной ноги. Уточняю: с верхней части ноги.
Далее понадобятся специи - неважно, если чего-то не хватает, всегда можно пропустить или заменить.
Еще нужен крахмал, оливковое масло и форма для запекания.

Comments

[swan_black]

Хочу поблагодарить за рецепт! Сделала из грудок, вкусно получилось, не сухо. Каких-то специй у меня не было. Мужу очень понравилось, сказал, что надо гостей пригласить на это блюдо :)

[irairopa]

очень рада, что рецепт пригодился!