Pain aux lait - Хлеб с молоком

[irenka2501]

Еще один вариант молочных булочек.
Кто слаб духом и не может удержаться от того, чтобы не съесть мучное, тем лучше даже и не делать. Они наркотические: нежные, ароматные, вкусные, с пушистым мякишем. Особенно хорошо их едва теплыми, с маслом.
Я целых три съела в один присест.

Comments

[lviza_2]

Ирааааа! Я две схомячила, но сразу после обеда :) Они остывали как раз. Кто хочет булок? Быстро ко мне!!! А то все съем :) Спасибище :) Прижились!

[irenka2501]

как я рада, как я рада, они того и впрямь стоят :)
на здоровье, Насть :)

[oxana_sh]

действительно, Ириша, выглядят наркотически - корочка нежнейшая и мякиш пушистый!

[irenka2501]

нельзя есть - трудно остановиться ))))

[oxana_sh]

фото 100% этот момент передает:))

[irenka2501]

спасибо, я старалась :)

[kazachka07]

Собралась за молоком и задумалась: у тебя в рецепты 250 грамм, не миллилитров молока?

[irenka2501]

именно грамм, я точно перевожу каджый рецепт, в каждую букву всматриваюсь
весов нет?

[kazachka07]

Понятно, буду знать на будущее. Весов нет, есть мерный стакан, справлюсь.:) Но уже завтра затею печь.

[irenka2501]

ой, удачи тебе, дорогая
смотри за состоянием теста, все же у нас разница в продуктах и их исходной влажности есть

[kazachka07]

Испекла я булочки- здоровские получились, спасибо! Очень нежный, воздушный мякиш, приятная корочка- идут за милую душу.
(Своей муки на грамм 100 более взяла)

[irenka2501]

ура, на здоровье вам :)
вот да, отрегулировать под себя всегда можно
главное - вкусные булочке в итоге, я рада :)

[larasm]

Ириш, я их сделала, еще неделю назад в первый раз. Вкусно ну очень. К нам наш любимый деть в гости приходил, угостилась одной булкой, а потом попросила "этих вкусных булков с собой дать". Я теперь к ее следующему приходу твоих молочых на жидкой закваске напеку, уж очень душевно она булки уплетает. Ссылку на этот твой рецепт сейчас отошлю Иннке, я ей их уже разрекламировала.

[irenka2501]

ой, на здоровье всем, Лясь
скажи - наркотик, а не булочки)))) дети вообще их очень любят