"Фуа-гра по-крымски" по рецепту княгини

Oct 19, 2023 00:28



Удивительное блюдо из глубины веков -   кефаль, фаршированная  паштетом из печенки птицы. Кстати, кафель сейчас можно купить не только в Крыму, но и во многих городах России.
Это блюдо -  необычное,  немного непривычное для  наших   современных вкусовых  ощущений, но очень вкусное.

В интернете   существовал    интересный блог  Александра Чердака ( Read more... )

#жилабылаосень, #mullet_stuffed_with_liver, #10рецептов, #рыба_фаршированная, закуска рыбная, печенка, рыба/птица фаршированная, Крым - кулинарное, рыба/морепродукты/икра, рыба кефаль, #кефаль_фаршированная_печенкой, кухня КРЫМСКАЯ, рыба фаршированная, рыба, КРЫМ, паштет, #паштет, #закуска_из_печенки, #fish_stuffed, кефаль фаршированная печенкой

Leave a comment

Comments 58

blog_10101 October 18 2023, 22:01:50 UTC

... )

Reply


livejournal October 18 2023, 22:37:35 UTC
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Reply


bvallejo October 18 2023, 22:51:35 UTC

... )

Reply


svekresha October 18 2023, 22:52:53 UTC

... )

Reply


iris_sibirica October 19 2023, 00:54:35 UTC

... )

Reply


Leave a comment

Up