Искушение Янсона

Jun 02, 2024 16:00


«Искушение Янсона» (Janssons frestelse) - традиционное шведское блюдо. Это очень вкусная запеканка из картофеля с анчоусами. Теорий происхождения названия много, но точного никто не знает. Есть еще «Искушения» Карлсона и Свенсона, но это будут уже другие шведские истории.


Read more... )

рыба и морепродукты, шведская кухня, простые рецепты, картофель, #летниедни

Leave a comment

Comments 85

tvin270584 June 2 2024, 17:23:14 UTC

Полезная статья.

Reply

joe_alex June 2 2024, 18:11:21 UTC
Спасибо!

Reply


ruslanviktorov June 2 2024, 18:08:48 UTC

... )

Reply


ruslanviktorov June 2 2024, 18:09:10 UTC

Судя по всему вкусное

Reply

joe_alex June 2 2024, 18:10:34 UTC
Очень ) Спасибо!

Reply


hrizantema_8 June 2 2024, 18:39:51 UTC

... )

Reply


iglokott June 2 2024, 18:42:43 UTC

Очень его люблю! Сразу Рождество вокруг))

Reply

joe_alex June 2 2024, 18:48:32 UTC
Расскажи, как шведка испанке, откуда у вас такие огромные анчоусы? Я столько шведских видео рецептов пересмотрела, и стало стыдно за испанские ))

Reply

iglokott June 2 2024, 18:58:34 UTC

Это другая рыпь. Ваши анчоусы у нас называются для простоты sardell 😉 а наши анчоусы - это мелкая селёдка, европейский шпрот.

Reply

joe_alex June 2 2024, 19:14:48 UTC
Теперь понятно )) Спасибо!

Reply


Leave a comment

Up