Искушение Янсона
«Искушение Янсона» (Janssons frestelse) - традиционное шведское блюдо. Это очень вкусная запеканка из картофеля с анчоусами. Теорий происхождения названия много, но точного никто не знает. Есть еще «Искушения» Карлсона и Свенсона, но это будут уже другие шведские истории.
( Read more... )
Comments 85
( ... )
Reply
Мало народу в ЖЖ,а то бы заплевали сочетание анчоусов со сливками..))
Я вспомнила тут на днях, что и сама писала про цитату из МиМ. У меня есть тема (точнее две) про несостоявшийся обед Никанора Ивановича, директора театра..
Так как фото мои пропали вместе с Радикалом, а еще часть переведена компом в нано файлы, которые переведет профи, я надеюсь, все никак до меня не доедет, то вышло так, что в более новой теме фото нет и в компе тоже не отыщу никак, а вот старую я прикрыла, либо и вовсе удалила, зато есть фотки в компе..хоть восстанавливай..но свои в более новой были лучше, и даже пампушки к борщу я приготовила, хоть в цитате о них ни слова..
А вот Искушение Янсона у меня упоминается в теме тоже с цитатой. На этот раз я разбирала цитаты из книги автора Малыш и Карлсон, только книга другая..сейчас и не вспомню..надо поискать, может фото сохранились..
и наконец, уже и приготовить самой..
твое блюдо очень красиво выглядит..есть даже жаль..
Reply
Люблю рецепты по цитатам!
Спасибо! )
Reply
в эст. кухне есть молочно-овощной суп.Вкусный..но вкуснее он оказался с бутербродом с маслом и килькой.
Попала эта тема в ТОП летних рецептов..Боже, я отключила тут же комментарии, столько понаписали гадостей.
и Эстонскую кухню обос**ли и эстонцев..но почему то сочетание свежий огурец и кефир никого не смутило, рубают себе свекольники да окрошки за обе щеки и никаких проблем....а молока в суп идет минимум..варится то он на воде изначально..
По цитатам готовить еще и интересно..
у меня даже ФМ такой был..
Reply
А топ он всегда такой. Кто чем наполнен, тот тем и делится.
Reply
( ... )
Reply
( ... )
Reply
( ... )
Reply
Leave a comment