Еврейская бабушка и настоящие козинаки

[juliaaug]

Уж не знаю как это называется на идиш, но моя еврейская бабушка, в моем эстонском детстве, каждый раз приезжая к нам погостить из Минска делала невероятную сладкую вкусность. Называлось это "орешки в меду". И любила я это до умопомрачения. Съесть могла все. Только совесть заставляла бить себя по рукам. Делалось это так. Готовилось сладкое масляное

Comments

[eva2222]

так просто что даже не верится. И орехи у меня есть, дело за медом? Так захотелось сделать. Без теста?

[juliaaug]

Без теста. Просто, невероятно и вкусно невероятно.

[eva2222]

решено, сделаю. докуплю орехов меда и какао, ща)))) завтра расскажу)

[eva2222]

а масло, масло какое? чтобы выкладывать и? сливочное? растительное?

[juliaaug]

Привожу организм в порядок.
С мясом само собой получилось. Я голодала 7 дней. Пила только воду.
Потом еще неделю выходила из голода, и вот на выходе, появилось устойчивое отвращение к мясу.
Не могу. Организм не принимает. Тошнит от одного вида. Ни мясо ни птицу. Рыбу могу есть.
После голода изменились вкусовые ощущения.

[juliaaug]

Так и я всю жизнь ела:)
А сейчас организм не насилую.

[dostacha]

так тепло...

[juliaaug]

как-то так получилось...
и память, и удовольствие)

[villlka]

ужасно захотелось! тем более, что я магазинного - а уж тем более сладостей - давно не ем, оно тут у нас все генетически измененное

а любые орехи можно?

[juliaaug]

Да, любые. Я всыпала все, что в смеси было. И миндаль и фундук и арахис. Все вкусно. Только не забыть смазать маслом, иначе не отковырять)

[juliaaug]

Вспомнила! Еще там были фисташки.

[villlka]

спасибо!!! :)

[el_finik]

mazivaetsa Lekax

[juliaaug]

Спасибо. Буду знать.