Каталог рецептов

[karaidel]

Comments

[olgafairy]

спасибо! :))))

[4ewa]

о! да я пока список читала, уже наелась! как все подобрано!

[elitcat]

Круто!!! Спасибо!!! Теперь бы ещё время выделить!

[sunpolina]

[karaidel]

Спасибо!

Пирог с яблочными розочками

[alex_vinokur]

В журнале http://sari-s.livejournal.com/437000.html увидели Ваш пирог с розочками из яблок. Выглядит замечательно, можно ли получить рецепт этого пирога? Особенно секрет изготовления розочек. Спасибо.

Re: Пирог с яблочными розочками

[karaidel]

Это простейший песочный пирог с заварным кремом. Можно взять и то, и то из этого рецепта: http://karaidel.livejournal.com/103118.html Или такое тесто: http://karaidel.livejournal.com/161375.html А из яблок вырезать сердцевину, разрезать вдоль пополам, очень тонко нарезать поперёк и скрутить розочки - по 3-4 ломтика на каждую. Если ломтики ломаются, залить кипятком и оставить на полчаса - они станут мягче. Печь, пока крем не останется жидким только в центре.

Re: Пирог с яблочными розочками

[alex_vinokur]

Большое спасибо!