31 июля. День 78.

[katreen2]

Остался один месяц лета. Один месяц каникул. И снова в бой. А так не хочется...
Я даже загрустила по этому поводу.
А потом вспомнила про печеночный паштет Ани holy_vanilla и понеслась.....

В итоге получился безумно вкусный паштет и еще грибной суп в добавок)

Comments

[ziaja_d]

а чья печень?

[katreen2]

Любая, только не своя:)))))

Изменила рецепт, ошиблась с грибами)

[kap_rizz]

с шампиньонами паштет будет неприятно пахнуть.Они же вонючки)) Хочу попробовать такой паштетик сделать,но сначала надо найти белые грибы)) в сушеном виде) Но сушеных 200 грамм это мамачка дорогая как дорого) у нас 50 граммулек что то 5 евро чтоли стоят)

[summer_tan]

да никакие они не вонючки, кто это такое придумал?! :(

[kap_rizz]

ну запах у них очень даже специфический.....может ваши шампиньоны от наших отличаются?

[summer_tan]

неее, я не знаю никакого такого специфического запаха :) сто раз с ними готовила всякие блюда, так из кухни всегда доносился вкусный грибной запах! :) а вот однажды купила такие, что в магазине при хранении размерзлись, а потом их снова заморозили, так они и выглядели странно, а когда начала жарить, то действительно вонь разнеслась по всему дому. но это уже испорченные грибы были, пришлось их выбросить. :)

[nbocharova]

Затейница- кулинарка) надо попробовать, спасибо, что делишься))

[katreen2]

Внесла поправки в рецепт) на здоровье)