Чеджу - остров контрастов

[katya_rogozkina]

С 30 декабря по 1 января мы опять были на самом южном, самом большом и самом курортном острове Кореи - Чеджу (Jeju, 제주).
Это уже четвертая поездка на остров. По метке "Чеджу" есть про музеи, чайные плантации, пляжи, парки, женщин-хэнё и прочее.

На этот раз нас пригласили на оливье Новый Год и на заснеженный вулкан Халласан (Hallasan, 한라산

Comments

[atsman]

Какие фотографии!
Музей треша - это, наверно, Ripley's Believe it or not.

[lalaguna_72]

Он самый, корейцы такое любят.:)

[serenity_irene]

Красивый пост! От холодных фоток внутри все сжимается, от теплых расслабляется:-,))) эти мандаринки ко мне едут?:-)

[katya_rogozkina]

Да, с этого острова. Как раз этот сорт собирают и везут к нам на материк, а мы их покупаем.

[ekatuka]

Чумовой контраст получился! а рецепт мандаринового джема?!!

[katya_rogozkina]

Копирую рецепт из инстаграма (первые 2 пункта ты сделала):
Съездить на Чеджу. Зарядиться его энергией 🌞 Купить мандаринов 🍊 бананов 🍌 и коричневого сахара. Всё делается на глаз. Мандарины почистить, разобрать на дольки, чутка подавить лопаткой прям в момент закипания, 1-2 банана (размять) на 3-4 кг мандаринов. Сахара 500гр до 1 кг. Мне 1 кг оказалось сладко. Варить около 2 часов, всё время мешать, а то пригорит.

[dim_boom]

Классно, а почему на карте подъема, часть пути красная - это типо опасный проежуток

[katya_rogozkina]

Это сложные и простые участки. Типа красные более крутые.

[nastenka_mt21]

Фотографии красивые, впрочем, как всегда )
Кать, а где вы теплый ржаной хлеб взяли? сами пекли или у вас где-то продают?

[katya_rogozkina]

Ой, с едой вообще смешно получилось. Вроде как решили, что на ночь не жрем. Потом "а давай оливье", ну для него надо огуры солить. Потому думаю, ну какое оливье без хлеба. А на хлеб хорошо бы и мясо положить, поэтому котлет запекла. В итоге ехали с коробкой еды.
Хлеб покупаю в вонючих магазинах для узбеков, тайцев, вьетнамцев и русских. В Пусане пекут и по всему югу развозят в такие магазы. Один есть в Чханвоне, другой в Кимхэ знаю. Азиамарты они называются. Покупаю очень редко, в морозилке или в холодильнике держу. Потом в тостере грею.

[nastenka_mt21]

ааа, такой у нас тоже есть, в таких же вонючих магазинах, у нас его под Сеулом пекут. В субботу как раз носили к Ольге со шпортами :)
Я хочу настоящего бородинского, такого пряного-вкусного, думала может у вас есть :)

[katya_rogozkina]

Не, такого нет. Типа бородинского в хербе заказываю, не то конечно, но мне вкусно. Мы вообще булку-хлеб очень редко едим.
Вот, удачно напомнила, пока у ноута сейчас закажу хлеб. У меня есть банка печени трески, надо ее на хлеб и будет счастье.
Ольга - это Беретта, которая?