кстати о фазовых переходах

[kcmamu]

Простуженному мне захотелось попить чайку. Берется кружка, наливается вода и микроволнуется. Но тут что-то отвлекло, и продукт остыл (просто вода, еще без заварки) -- и процесс микроволнования был повторен. Пару минут ничего не происходило. А потом вода кааак взорвется!

Хорошо, что дверка на печке надежная.

Так что пострадавших нет.

Comments

[voproshatelniza]

Выздоравливайте! :)

[kcmamu]

Спасибо!
Но нет худа без добра: в кои-то веки печка помылась.

[voproshatelniza]

Главное - не добивайтесь совершенства процесса. В смысле, не пытайтесь в следующий раз греть воду сразу с моющим средством :).

[kcmamu]

Оно и без средства удивительно отмылось.

[ikadell]

Господи, просто от повторного нагревания?

[kcmamu]

Угу.

[kondybas]

Я зимой развлекался обратным процессом - кристаллизацией переохлажденной воды. Держу на балконе бутыли для питья, и иногда чистая водичка остывает существенно ниже нуля. Ее не так просто толкнуть к замерзанию, оказывается.

[kondybas]

вот, даже видео осталось :)

[yanek]

Похоже видео уже удалили с ютуба.

[kondybas]

Наоборот, ютубю колбасит, и видео медленно выкладывается.

[danefae]

Но зачем же держать больше двух минут? Она ведь замечательно нагревается и за одну минуту.

[morgulis]

Как Фима Собак знала одно умное научное слово, так и я могу назвать явление, которое Вы наблюдали: гистерезис. Не спрашивайте меня, что это такое.