Большой хлеб. С кунжутом и льняным семенем.

[kirasacura]

 Такой большой и добрый хлеб испекся к Дню рождения Израиля. 67 надо справлять масштабно, я так думаю и не мелочиться)

Comments

[pratina]

Capolavoro!))))Шедевр! По кайней мере, в моих глазах! Я даже в ручки запустить в его ингредиенты не посмела бы!)))) Из всех только льняное семя использую каждый день. Волосы, кстати, заметно улучшились))))

[kirasacura]

Лен), а че ты с ним делаешь каждый день?
Спасибо, у тебя шедевры в постах, это точно!

[rajate]

Очень красивый хлеб, Ирочка. И чувствуется, что вкусный.
И да, добрый. С праздником!

[kirasacura]

С праздником! (хоть вроде нам уже салютуют на юге...) Ну да.... с ними!
Хлеб чудесный, я радуюсь каждый раз, когда у меня это получается- испечь хлеб, удовольствие мало с чем сравнимое, для меня точно.
Спасибо!

[gerasiky]

хороший какой!
я пекла последний раз без замеса, но так намудрила с рецептом (и муку заменила, и семян разных замесила), то вышел почти плоский. Собираюсь изжарить на сухарики (как в детстве делала бабушка, присыпанные солью - такие съедаются в любом случае :))
ЗЫ: а семя льна мы с мужем едим по утрам с кисломолочкой: немного размалываю в комбайне и по 1-2 ст ложки молотых на 0,5 стакана йогурта или актимеля. Муж говорит, что чует лечебный эффект :) Я ничего не чую, но ем заодно :)

[kirasacura]

О, Саш! поверь, мне всегда хочется опилок подмешать, но по опыту знаю- пролечу и поэтому бью себя по рукам. Да и потом, я считаю, что лучше съесть один кусок домашнего хлеба, пусть и не "легкого", чем три легкого из супера. Домашний, он домашний.
Размолоть и все? он же на зубах скрипеть будет, не?)))

[gerasiky]

про лен: ну я его размалываю, получается почти мука. Ничего не скрипит :) Вот настаивать нам не понравилось (кисель выходит), а если сразу размешать и съесть - нормально!

Хлеб из супера мы не едим. Т е мы или едим мой хлеб, или никакого :)