Яблочный штрудель - полезные рецепты для вашей семьи - Десерты | Люблю готовить

[kolibri_laval]

Яблочный штрудель - полезные рецепты для вашей семьи - Десерты | Люблю готовить

Comments

[daring_celt]

Вот к яблочному сезону бы такой рецепт!)))
А то мы все яблоки на пюре и пастилу перевели.

[kolibri_laval]

как это??? что совсем не храните свежими? а пастилу как делаете, Гера?
я давно поглядываю на сушильную камеру. хочу сухофрукты и домашние конфетки-пастилу делать

у нас в самом разгаре яблоки. и зимой их полно. наших квебекских. ароматные...
и тыквы пошли, надо браться за выпечку

[daring_celt]

Ты знаешь, как-то не было необходимости хранить свежие яблоки зимой, т.к. в магазинах и на рынке можно было купить круглый год.
Это в нынешнем году какая-то дурдомистика творится - отечественные яблоки дороже импортных бананов... Вот мы и наделали заготовок про запас.

Рецепт пастилы вот.
Только это мать на подносе сушит, а я яблочный пюрешный полуфабрикат в сушилку дома загоняла))))

[kolibri_laval]

поняла. если временное, тогда можно оставить до следующего сезона. )

за пастилу спасибки. пойду гляну. меня напрягает (из того что видела), что высушивать её надо долго. 3-4 часа в духовке это перебор. поэтому я хочу сушилку. компактно и без экстрима на кухне.
мои бабули сушили на солнышке. воспоминание детства.
а я, вообще, уже не заготавливаюсь почти. только в охотку, если. аджичку какую, баклажаны, капустку, малосольные огурчики. и то, практически сразу на стол. заготовки у нас не стоят долго

[romti]

Жаль яблоки уже отошли ;)

[kolibri_laval]

вы, чё сговорились??? зимой нет яблок? и до зимы ещё фиг знает сколько...
у нас яблочный сезон в самом разгаре.

[romti]

Магазинные не то ;)

[kolibri_laval]

а родители не хранят? целыми? бабушка наша пару ящиков оставляла на зиму.