У помидор вырезать кочерыжку, так что бы поместилось пол. чайной ложки фарша ( Read more... )

( Попытка №1 )

Так уж получилось на неделе, что пришлось два раза людей угощать из того что было в холодильнике ( Read more... )

( Читать )

Вот уже долгое время для меня черемша зимой является обязательным атрибутом застолья ( Read more... )

Взять вечером стейк форели (семги, лосося), грамм на 300, посыпать со всех сторон крупной солью и забыть его в холодильнике.
На следующий вечер достать рыбу, снять шкуру, достать кости.
В блендере смешать сливочное масло, его надо было достать заранее, и нашу рыбу.

Купить 2 килограмма подкожного свиного сала. Подешевле ( Read more... )

Пара луковиц.
Столовая ложка подсолнечного масла с запахом.
Чайная ложка уксуса, обычный 6%.
Соль.

Лук порезать тонкими полукольцами. Отжать. Смешать с маслом, уксусом и солью. Дать постоять 10 минут.

( Каждый раз забываю сколько и чего )

( Фото )