У финнов такое блюдо есть, pannukakku называется, только выливается на обычный противень, часто встречала на ланчах в качестве дессерта с взбитыми сливками и вареньем. Я дома не делаю, мне кажется слишком сладким и калорийным :)
я никогда не пробовала шведский "блин из печи", который называется ugnspannkaka. его подают с брусничным вареньем, есть рецепты со свининой, яблоками и т.п. посмотрела рецепт - там пропорции другие, яиц меньше намного и выпекается на противне.
Comments 20
Reply
надеюсь, ещё кому-то пригодится :)
Reply
Reply
посмотрела рецепт - там пропорции другие, яиц меньше намного и выпекается на противне.
Reply
Reply
Reply
спасибо!
Reply
Reply
Reply
Leave a comment