Маринованые опята.Эксперимент.

[kristika]

Comments

[sheric_ru]

Здорово! Очень люблю опят!
У нас на даче на пеньке выросли. Не успел сфоткать, тёща их быстренько собрала.

[kristika]

А как вы их готовите?вкусные получаются?

[sheric_ru]

В супе

[margo_klaipeda]

Да, опята грибы вкусные. Но вот помыть их... страшное дело :))
Надеюсь, что всё получилось и рецепт удачный. Потом расскажешь :)

[kristika]

Скоро мой ДР - вскроем баночку на пробу.А ты готовила их когда-нибудь?

[margo_klaipeda]

я только собирала :))

[antilla]

ну... у меня есть водка дома :)

[kristika]

дык когда?:)) накоша недэля пектдена,э?с картошечкой...

[antilla]

ты имеешь в виду 12ого? можно наметить :)

эта пятница у меня на редкость напряженная :) утром рыбалка, вечером бал :)

[kristika]

Какая у тебя пятница перспективная,позавидовать чтоль;)) да можно и 12,а можно и в субботу.Мы с утреца оттанцуем,а потом можно и по гостям.Тем более,что у меня к твоему мужу есть определенный интерес,я бы и ноут с собой взяла.

[ni_kolenka]

По-моему, удалось все - и фотографии, и опята.

[kristika]

Спасибо,снимем пробу - отчитаюсь о вкусовых качествах содержимого банок;))

[ext_1393029]

Может им надо постоять.Не слишком ли быстро через неделю пробовать?

[kristika]

Аж в трех рецептах была обещана готовность через 5 дней.Вобще огурцы маринованые можно уже через 3 дня пробовать.Может здесь по аналогии?Маслята точно через неделю готовы бывают.

[strannik_fox]

Какие красавцы! У нас в лесу какие то лапти уже, а у Вас самое то!
У меня мама делает маринованные и она еще добавляет в банки травки. Укроп, листья смородины...
Будем ждать когда снимете пробу :)

[kristika]

В лесу тоже только плюхи ,это прямо у порога дома наросло.
С травками наверно вобще супер получается.У меня это первый опыт с такими грибами.
Будем пробовать.Дегустаторы уже нашлись:))

[strannik_fox]

И уже попробовали?

[kristika]

Нет, с желающими договорились через недельку встретиться ,когда грибцы полностью промаринуются.
Отчитаюсь:))