Пицца и хачапури

Oct 25, 2022 13:09

-- Что будем печь, пиццу или хачапури?
-- А в чем отличие? -- спрашивает сын Антон.
-- А вот давай испечем и разберемся! -- привычно отвечаю я, я же препод )
айда? )

вкусное, домохозяйкино

Leave a comment

Comments 13

delilah_by October 26 2022, 03:21:42 UTC
Сырный край - это открытие, никогда так не делали, надо срочно пробовать! Ну, и про засыпание хачапури сыром и заливку яичной смесью тоже не знала, значит, вывод тот же - готовить и вкушать))))

Reply

kukina_kat October 26 2022, 04:07:17 UTC
Сырный край -- это мега-вещь. Один раз попробовать однозначно стоит, а потом уже решишь, надо оно тебе или нет (спойлер: точно решишь, что да!))).
С яичной смесью хачапури и просто красивее даже )) Но и вкус другой, это правда. Но (на наш вкус) более хачапурный.
Если готовить хачапури по-аджарски в моем варианте, то вот эту финальную заливку надо заменить разбитым яйцом сверху (но не с самого начала выпекания, а ближе к концу). Ну, и сформовать чуток по-другому, конечно.

Reply


No title livejournal November 16 2022, 17:31:19 UTC
Пользователь ext_6004027 сослался на вашу запись в своей записи « No title» в контексте: [...] https://kukina-kat.livejournal.com/516492.html?embed [...]

Reply


Leave a comment

Up